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擬微球藻油、蛋黃磷脂蛋白等3種新食品原料公開征求意見!

2024-04-29

  受國家衛(wèi)生健康委員會委托,根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定,新食品原料擬微球藻油和蛋黃磷脂蛋白已通過專家評審委員會技術(shù)審查,現(xiàn)公開征求意見。此外,黑麥花粉經(jīng)國家衛(wèi)生健康委2023年第3號公告批準(zhǔn)為新食品原料,基于行業(yè)數(shù)據(jù),通過專家評審委員會審查,現(xiàn)擬將公告中膳食纖維的含量要求修訂為≥30%。請于2024年5月28日前將意見反饋至我中心,逾期將不予處理。
  附件為新食品原料擬微球藻油和蛋黃磷脂蛋白征求意見內(nèi)容及相關(guān)解讀材料,請自行下載閱讀。如有意見或建議,請反饋至xspyl@cfsa.net.cn,并在郵件主題中注明“新食品原料意見反饋”。
  — —以下為公告內(nèi)容解讀資料
擬微球藻油
 
  擬微球藻油是以擬微球藻(Nannochloropsis gaditana)為原料,經(jīng)乙醇提取、過濾、純化、濃縮等工藝制成。擬微球藻油主要成分為總脂肪(其中 EPA 含量≥20 g/100 g),且含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分。國家衛(wèi)生健康委員會已批準(zhǔn)擬微球藻(Nannochloropsis gaditana)為新食品原料。本產(chǎn)品推薦食用量≤2克/天。
  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機(jī)構(gòu)依照法定程序,組織專家對擬微球藻油的安全性評估材料審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于擬微球藻油在嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,從風(fēng)險預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群和食用限量。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。
蛋黃磷脂蛋白
 
  蛋黃磷脂蛋白是以雞蛋黃粉為原料,經(jīng)制粒、超臨界 CO2萃取、分離等工藝制成。蛋黃磷脂蛋白的主要成分為蛋白質(zhì)、磷脂,且含有碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。歐盟批準(zhǔn)蛋黃磷脂作為新食品原料使用。本產(chǎn)品推薦食用量≤5克/天。
  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委員會委托審評機(jī)構(gòu)依照法定程序,組織專家對蛋黃磷脂蛋白的安全性評估材料審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。蛋黃磷脂蛋白的使用范圍不包括嬰幼兒食品,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食用限量。該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。
  新食品原料申報要完成成分分析、衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)安全性評價、風(fēng)險性評估意見等報告,歷經(jīng)企業(yè)答辯、專家評審、補(bǔ)正資料甚至現(xiàn)場核查以及公開征求意見等程序,申報材料要求和審核程序非常嚴(yán)格和復(fù)雜,成功與否與申報資料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)備密切相關(guān),應(yīng)在申報之前進(jìn)行預(yù)評估,以避免出現(xiàn)多次延期審查以及不予行政許可的情況。在國家衛(wèi)健委公布的新食品原料及實(shí)質(zhì)等同名單中,北京中健天行醫(yī)藥有多款產(chǎn)品獲批,有豐富的成功申報經(jīng)驗(yàn),會對申報的新食品原料進(jìn)行全面評估及分析,提供經(jīng)濟(jì)、可行、保障的申報方案,歡迎申報企業(yè)來電與我們交流!