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「動態(tài)」國家衛(wèi)計委受理“甜茶”為新食品原料
2017-08-15
2017年08月15日，國家衛(wèi)計委新食品原料受理系統(tǒng)又有最新動態(tài)。此次受理的新食品原料為甜茶（衛(wèi)食新申字(2017)第0006號），擬公告內(nèi)容：
甜茶
| 中文名稱 | 甜茶 | ||
| 拉丁文名稱/或英文名稱 | |||
| 主要成分 | 茶多酚 | ||
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動植物類 |
甜茶（Rubus Suavissimus S. Lee），薔薇科懸鉤子屬的一種，又名甜葉懸鉤子。 |
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| 生產(chǎn)工藝簡述 | 甜茶是以薔薇科植物甜葉懸鉤子的葉經(jīng)過采摘、揀選、干燥等工序加工制成。 | ||
| 食用量 | ≤5g/日 | ||
| 不適宜人群 | 嬰幼兒、孕婦、乳母 | ||
| 質(zhì)量要求 |
水分≤12% 灰分≤8% 茶多酚≥7% |
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| 其他需要說明的情況 | |||