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國家衛(wèi)健委答復:關于把食用昆蟲加入國人食品目錄清單的提案

2023-04-03

委員你們好:
  你們提出的《關于把食用昆蟲加入國人食品目錄清單的提案》收悉,經(jīng)商教育部,現(xiàn)答復如下:
  一、工作現(xiàn)狀和進展情況
  《食品安全法》第三十七條規(guī)定,利用新的食品原料生產(chǎn)食品,應當向國務院衛(wèi)生行政部門提交相關產(chǎn)品的安全性評估材料。國務院衛(wèi)生行政部門應當自收到申請之日起六十日內(nèi)組織審查;對符合食品安全要求的,準予許可并公布;對不符合食品安全要求的,不予許可并書面說明理由。據(jù)此,我委制定印發(fā)《新食品原料安全性審查管理辦法》《新食品原料申報與受理規(guī)定》《新食品原料安全性審查規(guī)程》等規(guī)章文件,明確規(guī)定了新食品原料的申報、受理和安全性審查等工作程序。近年來,按照國務院“放管服”精神,不斷向縱深推進新食品原料審批管理改革,持續(xù)簡化程序、優(yōu)化服務。
  二、關于所提建議的答復
  《新食品原料安全性審查管理辦法》(以下簡稱“辦法”)規(guī)定,新食品原料是指在我國無傳統(tǒng)食用習慣的以下物品:(一)動物、植物和微生物;(二)從動物、植物和微生物中分離的成分;(三)原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分;(四)其他新研制的食品原料。符合上述情形的物品,如需開發(fā)用于食品生產(chǎn)經(jīng)營,可按照《辦法》申報新食品原料,并按相關要求提交相應的食品安全評價報告、生產(chǎn)工藝、執(zhí)行的相關標準等安全性材料;經(jīng)國家衛(wèi)生健康委政務大廳受理后,由相應的技術(shù)機構(gòu)按程序組織對相關安全性評估材料進行審查,并出具意見。
  三、下一步工作目標和計劃
  正如你們在提案中談到的,目前將昆蟲作為國人的食品列入食品目錄清單尚面臨市場準入、飲食觀念、輿論宣傳、教育缺乏以及缺少規(guī)?;a(chǎn)業(yè)支撐等問題。在今年的兩會上,習近平總書記進一步對“大食物觀”進行詳細的闡述,指出老百姓的食物需求更加多樣化了,這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念,樹立大農(nóng)業(yè)觀、向耕地草原森林海洋、向植物動物微生物要熱量、要蛋白,全方位多途徑開發(fā)食物資源。
  下一步,我委將繼續(xù)立足法定職責開展新食品原料安全性審查工作,在確保食品安全的基礎上,積極引導相關食品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,全力推動健康中國戰(zhàn)略實施,努力提升群眾幸福感和獲得感。
  感謝你們對衛(wèi)生健康工作的關心和支持。 
  新食品原料申報要完成成分分析、衛(wèi)生學、毒理學安全性評價、風險性評估意見等報告,歷經(jīng)企業(yè)答辯、專家評審、補正資料甚至現(xiàn)場核查以及公開征求意見等程序,申報材料要求和審核程序非常嚴格和復雜,成功與否與申報資料標準、規(guī)范的準備密切相關,應在申報之前進行預評估,以避免出現(xiàn)多次延期審查以及不予行政許可的情況。在國家衛(wèi)健委公布的新食品原料及實質(zhì)等同名單中,北京中健天行醫(yī)藥有多款產(chǎn)品獲批,有豐富的成功申報經(jīng)驗,會對申報的新食品原料進行全面評估及分析,提供經(jīng)濟、可行、保障的申報方案,歡迎申報企業(yè)來電與我們交流!

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